16.11.2012 Doderná
Zakončení moštovací sezóny 2012
Moštování pro letošek úspěšně skončilo
Jablečná šťáva dala zahrádkářům 41 tisíc lahví, což bylo litrů 32 tisíc litrů
KOSTELEC NAD ORLICÍ – O tom, že je kostelecký mošt vyráběný místními zahrádkáři lahodný, není pochyb. Vědí o tom jeho příznivci z široka daleka, i za hranicemi, kam ho už také vyvezli. Kvůli zhodnocení zdejší letošní moštovací sezóny, která je od uplynulého týdne minulostí, se v těchto dnech společně sešli v budově kosteleckého sdružení místní zahrádkáři, zahrádkáři z České Rybné a ze Žamberka.
„Oproti loňsku jsme vyrobili přibližně o osmdesát procent moštu více než vloni. Je to dáno vysokou produkcí ovoce,“ řekl Orlickému týdeníku vedoucí moštovací komise kosteleckých zahrádkářů Vítek Losenický. Společnou práci zahrádkářů hodnotí kladně také kostelecký předseda Valtr Dedek s tím, že ples zahrádkářů se uskuteční v sobotu 2. března ve Sdruženém klubu Rabštejn.
Sezóna byla nejlepší za deset let
O průběh moštování se letos staralo v Kostelci přibližně třicet lidí. Zájem ze strany pěstitelů i odběratelů byl nejvyšší za posledních deset let. Ochutnat ho mohli odběratelé na Chrudimsku, Trutnovsku a dokonce i v Irsku, kam ho letos dodali dvanáct set lahví. „Díky tomu, že byla letošní produkce ovoce tak vysoká, doslova jsme jím byli zavaleni, rádi nabídneme náš volný mošt veřejnosti až do Vánoc. Lidé se u nás mohou zastavit každou sobotu dopoledne,“ řekl Vítek Losenický. Poděkování patří každému, kdo se na jeho výrobě podílel. Byli to většinou starší lidé, kteří udělali pro Kostelec a jeho okolí hodně práce.
Česká Rybná ani Žamberk nezaostávají
„Mošt jsme lisovali letos přibližně šestkrát. Vyteklo nám 1213 litrů šťávy a snad jsme naše zájemce uspokojili. Nezradila nás ani technika, vše klapalo, jak mělo. Přáli bychom si pro příští rok, aby bylo více jablek, protože letošní úroda byla malá,“ řekla Orlickému týdeníku na otázku zhodnocení moštovací sezóny v České Rybné Marie Šulcková z místní zahrádkářské organizace. „Letošní sezónu hodnotíme jako dobrou. S moštováním jsme začali v novém zkušebním provozu. Vybudovali jsme moštárnu v kasárnách a právě ji zajíždíme. Náklady na její pořízení nás přišly na víc jak dva miliony korun. Celkem jsme za dva měsíce moštování vyrobili 25 tisíc litrů šťávy. Uvidíme, jak se pro příští rok rozjedeme,“ zhodnotil výsledky svého týmu žamberecký předseda Josef Novotný.
Text a foto: Eva Ženíšková









